なんだこのタイトル!?
タイトルが面白そうだったので、買ってみました。
ネギ1本1万円って、なんか高いですよね。
私は、ネギが大好きですが、さすがに1万円は出せません。
でも、そのネギを買う方がいるのは現実。
どのような考えでネギを育ているか、どんな経営をしているのか。
気になりますよね!
なぜネギ1本が1万円で売れるのか? (講談社+α新書) [ 清水 寅 ]
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書評「なぜネギ1本が1万円で売れるのか?」
著者の清水 寅さんの行動力がすごいです。
0%の才能と100%の努力。
ここまでできるのって、仕事が楽しく仕方ないと思います。
その熱意を感じられるのが、この一冊です。
本の概要紹介
発売日 | 2020年10月22日 |
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ページ数 | 222 ページ |
読了に必要な時間 | 1時間半 |
著者プロフィール | 清水 寅氏(しみず つよし) 1980年長崎生まれ。長崎県内の高校を卒業後、金融系の会社に就職。20代で7社の社長を歴任。その後、親戚からの勧めもあり脱サラ、2011年より山形県天童市にてネギ農家を始める。2014年ねぎびとカンパニー株式会社を設立。同社代表。「初代葱師」を名乗り、様々な苦難を乗り越え、2015年に糖度19.5度、2017年には21.6度のネギを作り上げる。現在は、「真の葱」「寅ちゃんねぎ」「キスよりあまい ほうれん草」などブランド野菜を農地10haにて栽培。2019年より、300万本に10本しかとれない奇跡のネギ「モナリザ」の栽培に挑戦。同年山形県ベストアグリ賞受賞。2020年からは全国のホームセンターにてネギ苗、タマネギ苗の販売も開始。日本の農園に一石を投じたいという夢を持ち、日々おいしい作物を育てている。 |
定価 | 本体880円(税別) |
出版社 | 講談社 +α社 |
目次
プロローグ
第1章 一番になりたい症候群
第2章 なぜ1本1万円だったのか
第3章 雑草と闘ってはいけない
第4章 羊の世界を一歩も出るな
第5章 部活のような会社にしたい
エピローグ
ネギ界のダイソンを目指す!
農業の世界をどう変えるか。
「モナ・リザ」というブランドを作り、マーケティング、従業員の新しい働き方、
ネギ界のダイソンを目指す!ことを考えている著者。
この「モナ・リザ」というのは・・・
200万本に10本程度の確率でできるネギ。大量にできるものではない。
では、なぜこの「モナ・リザ」を世の中に出そうと考えているか。
戦略は本書で説明されています。
さいごに
2021年春には、ホームセンターでネギとタマネギの苗販売を本格的に始める。
誰でも家庭のプランナーで育てやすいように、ポットに植えて販売するのが特徴。
家庭菜園に興味があるので、買って育ててみたいです!
最後に清水さんのお言葉。
失敗。それは成功を生むための技術です。
「失敗は成功のもと」
この言葉を信じて、清水さんは明日も畑に失敗しに行くそうです。
農業を憧れの職業にする夢。
頑張ってください!
なぜネギ1本が1万円で売れるのか? (講談社+α新書) [ 清水 寅 ]
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